在知识方面，裁判员需要熟悉国际足球协会体育规则，并能够灵活运用这些规则来判罚比赛。选拔流程方面，国际足球协会和各足球协会一般会组织特定的选拔活动，以评估候选裁判员的能力和潜力。评审团通常由资深裁判员和国际足球协会的代表组成，并根据候选裁判员在不同环节的表现进行综合评估。值得注意的是，选拔过程的严格性和具体流程可能会因不同国家和组织而有所不同。
足球比赛中的专业裁判员评审标准是根据国际足球协会体育规则（the Laws of the Game）和裁判员国际标准（the International Standards for Referees）来确定的。这些标准包括技术、体能、知识和个人素质等方面。
在技术方面，裁判员需要具备良好的判罚能力，能够准确的判断比赛中的违规动作和规则违例，并能有条理地进行适当的处罚。此外，裁判员还需要具备良好的判定进球和越位的能力。
在体能方面，裁判员需要有足够的耐力和爆发力，能够在比赛中保持良好的体能状态，并能及时走到不同位置进行判断和观察。
在知识方面，裁判员需要熟悉国际足球协会体育规则，并能够灵活运用这些规则来判罚比赛。此外，裁判员还需要了解足球比赛的战术和技术，以便更好地理解比赛的背景和含义。
在个人素质方面，裁判员需要表现出公正、客观和独立的态度。他们应该在面对压力和争议时保持冷静，并能够有效地与球员、教练员和观众进行沟通。
选拔流程方面，国际足球协会和各足球协会一般会组织特定的选拔活动，以评估候选裁判员的能力和潜力。选拔过程通常包括理论知识考试、体能测试、技术评估和心理测试等环节。评审团通常由资深裁判员和国际足球协会的代表组成，并根据候选裁判员在不同环节的表现进行综合评估。
值得注意的是，选拔过程的严格性和具体流程可能会因不同国家和组织而有所不同。